Great Grape Debate Part 6

Great Grape Debate Part 5

Great Grape Debate Part 4

Great Grape Debate Part 3

Chenin Blanc

Descubra a origem, as principais características e bons vinhos da uva chenin blanc!

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Great Grape Debate Part 2

Great Grape Debate Part 1

As uvas dos terroirs do Brasil

De norte a sul, o país já consegue mostrar as diferentes castas que passam a caracterizar nossos vinhos

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WSET Tokaji-Part 2.mov

WSET Tokaji Part 1

Touriga Franca

Acredita-se que a Touriga Franca (também conhecida como Touriga Francesa) é originalmente portuguesa, sendo a terceira casta tinta encepada em Portugal, estendendo-se por cerca de 10 mil hectares de vinha.

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Grape Tales: Arinto

You may have seen Vinho Verde, a white wine from the Vinho Verde region of Portugal, on the shelf of your local wine shop or supermarket. Maybe you've even had a glass of this light, crisp, slightly effervescent wine that is so pale it looks as if you are drinking water. Although vinho Verde means "green wine" in Portuguese and the wine has a green tinge to it, the name refers to its youth. It's a wine best enjoyed a year or two after its release.

 

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Tinto Cão

A origem desta casta aponta para a região do vale do rio Douro, sendo que as primeiras referências na literatura vinícola portuguesa datam de meados do século XVII. Apesar da sua longa história nesta região, foi uma casta que em tempos quase desapareceu.

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Série uvas – Garganega

O nome pode parecer um tanto quanto estranho, mas a nobreza que a uva garganega pode dar a um vinho é inegável.

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Varietal Characteristics

In order to appreciate wine, it's essential to understand the characteristics different grapes offer and how those characteristics should be expressed in wines. Cabernet Sauvignon, Merlot and Zinfandel are all red grapes, but as wines their personalities are quite different. Even when grown in different appellations and vinified using different techniques, a varietal wine always displays certain qualities, which are inherent in the grape's personality. 

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Série uvas – Gewürztraminer

Uva alemã de nome difícil, mas de sabor e aroma inconfundível. Saiba mais sobre a gewürztraminer.

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Tinta Negra Mole

As primeiras referências a esta casta ocorrem no princípio do século XXI, supondo-se  que a variedade insular terá sido trazida de Espanha para as ilhas Canárias e destas para a Madeira. Hoje, representa cerca de noventa  por cento do vinho produzido na ilha. Curiosamente, até  ao início da década de noventa, esse facto manteve-se comercialmente oculto da maioria dos consumidores de Madeira que imaginavam consumir vinhos com base nas castas «nobres» (Malvasia, Sercial, Boal e Verdelho). Mas, na verdade, quase todos tinham como base a Tinta Negra Mole. 

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The Secrets to Syrah Wine

In a world where bigger is better, Syrah is the ideal choice. It’s darker than Cabernet Sauvignon and contains high amounts of health-invigorating antioxidants. Discover the details of Syrah wine in this guide and learn the differences between New World and Old World Syrah.

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WINE GRAPES - A complete guide to 1,368 vine varieties

Tinta Caiada

Sabe-se que a Tinta Caiada é uma casta portuguesa, mas a sua região de origem é desconhecida. Apesar de ser uma videira que se encontra por todo o território nacional, a sua maior expansão deu-se no Alentejo.

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