A Quinta Lixa, na Região dos Vinhos Verdes criou a ‘Monverde Wine
Academy’, um programa de formação que visa dar a conhecer o melhor da
fusão das culturas gastronómica e vitivinícola que funciona no novo
Monverde Wine Experience Hotel. Segundo Óscar Meireles, Diretor-Geral da
Quinta da Lixa, «o objetivo é que a Monverde Wine Academy seja uma
referência na formação de qualidade, especializada no sector da
viticultura, enologia e gastronomia, e aliada às tradições regionais».
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