quarta-feira, 20 de maio de 2015

DESIGNAÇÕES OFICIAIS DO VINHO

 
Muitos são os consumidores que ainda não sabem o que querem dizer determinadas siglas ou expressões que designam determinado vinho. De norte a sul, Portugal possui uma extensa gama de vinhos. No passado, sem comparação com qualquer outro país, adoptou-se em Portugal a classificação de verdes e maduros. A importância dos primeiros, assim como as suas características, é que conduziram a esta classificação. No entanto, com a entrada de Portugal na CEE, o país teve de se adaptar às normas que regulavam a organização (Fonte IVV).  Como tal, são consideradas as seguintes designações oficiais:

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