ELABORAÇÃO
Uva: Syrah
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento:
TERROIR
País: Chile
Região: Vale de Colchagua
Vinícola: Viña Carmen
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
EXAME VISUAL: Vermelho-rubi com reflexos violáceos, denso, brilhante e opaco
EXAME OLFATIVO: Aromas de frutas vermelhas, notas florais e notas de carvalho. Bastante fino, intenso e persistente.
EXAME GUSTATIVO: Nervoso, equilibrado no álcool, Redondo, muito encorpado e tânico. Harmônico, nos aromas de boca é bastante fino, intenso e persistente.
PONTUAÇÃO: 92 pts
HARMONIZAÇÕES: Costela de cordeiro, costela grelhada, filé mignon ao molho mostarda, fraldinha grelhada, risoto de carne seca com abóbora, tomate seco
PREÇO: entre R$ 60,00 e R$ 70,00
Uva: Syrah
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento:
TERROIR
País: Chile
Região: Vale de Colchagua
Vinícola: Viña Carmen
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
EXAME VISUAL: Vermelho-rubi com reflexos violáceos, denso, brilhante e opaco
EXAME OLFATIVO: Aromas de frutas vermelhas, notas florais e notas de carvalho. Bastante fino, intenso e persistente.
EXAME GUSTATIVO: Nervoso, equilibrado no álcool, Redondo, muito encorpado e tânico. Harmônico, nos aromas de boca é bastante fino, intenso e persistente.
PONTUAÇÃO: 92 pts
HARMONIZAÇÕES: Costela de cordeiro, costela grelhada, filé mignon ao molho mostarda, fraldinha grelhada, risoto de carne seca com abóbora, tomate seco
PREÇO: entre R$ 60,00 e R$ 70,00
Nenhum comentário:
Postar um comentário