terça-feira, 30 de setembro de 2014

Queijos tipo grana e Vinhos: como harmonizar?



Vinhos e queijos são pares perfeitos da culinária ocidental. E para tornar a experiência de harmonizá-los ainda mais saborosa, quero indicar os queijos Gran Formaggio, os primeiros queijos tipo Grana produzidos na América Latina. O Grana Gran Formaggio é elaborado com leite de altíssima qualidade, proveniente de um rebanho próprio…

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