Casillero del Diablo Pinot Noir 2012

Safra: 2012

Elaboração

Uva: Pinot Noir

Teor Alcoólico: 13,5%

Amadurecimento: 100% guardado em barricas de carvalho francês durante 8 meses

Terroir

País: Chile

Região: Vale de Casablanca

Vinícola: Concha y Toro

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

EXAME VISUAL: Vermelho-rubi com reflexos violáceos. Escorregadio. Brilhante. Leve opacidade

EXAME OLFATIVO: Aromas frutados, frutas vermelhas (morango e framboesa). Toque de aroma madeirado (carvalho). Bastante fino, intenso e persistente.

EXAME GUSTATIVO: Equilibrado no álcool, redondo, bom corpo e equilibrado nos taninos. Harmônico. Nos aromas de boca é bastante fino, intenso e persistente.

PONTUAÇÃO:  90 pts

HARMONIZAÇÕES: frango, carnes, pratos vegetarianos e pescados como salmão ou atum

PREÇO: entre R$ 35,00 e R$ 45,00