domingo, 15 de setembro de 2013

Goulart C Clásico Malbec 2011


Safra: 2011

Elaboração
Uva: Malbec (100%)
Teor Alcoólico: 14.2%
Amadurecimento: 4 meses em barricas de carvalho

Terroir
País: Argentina
Região: Mendoza
Vinícola: Bodega Goulart


NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

EXAME VISUAL: Vermelho-rubi com reflexos violáceos. Denso, brilhante, leve opacidade.

EXAME OLFATIVO: Aromas de frutas vermelhas maduras e notas de pimenta. Bastante fino, intenso, persistente.

EXAME GUSTATIVO: Equilibrado no álcool, redondo, bom corpo, equilibrado nos taninos. Harmônico, nos aromas de boca é bastante fino, intenso e persistente.

PONTUAÇÃO: 86 pts

HARMONIZAÇÕES: Galeto no espeto, maminha na brasa, bife acebolado, panquecas de carne, macarronada e pizza de calabresa.

PREÇO: entre R$ 25,00 e R$ 35,00


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