domingo, 19 de maio de 2013

Portas da Herdade - 2011


Safra: 2011

Elaboração
Uva: Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet
Teor Alcoólico: 14,5%
Amadurecimento: Em tanques de aço inox

Terroir
País: Portugal
Região: Alentejo
Vinícola: Herdade da Farizoa


NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

EXAME VISUAL: vermelho-rubi com reflexos violáceos

EXAME OLFATIVO: Aromas de frutas maduras (ameixa e cereja) e notas herbais. Bastante fino, intenso e persistente.

EXAME GUSTATIVO: Equilibrado, redondo, bom corpo e equilibrado nos taninos. Bastante equilibrado, nos aromas de boca é bastante fino, intenso e persistente.

PONTUAÇÃO: 84 pts

HARMONIZAÇÕES: Costela na brasa com alecrim e sal grosso, bife à rolê, picadinho de contra filé, lasanha à bolonhesa.

PREÇO: entre R$ 25,00 e R$ 35,00


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