domingo, 17 de março de 2013

Baron Philippe de Rothschild - Pinot Noir - 2010


REGIÃO: Bordeaux
Produtor: Baron Philippe de Rothschild - França 
País: França
Uvas: Pinot Noir


NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

EXAME VISUAL: Cor vermelho-rubi com reflexos violáceos, pouco intenso.

EXAME OLFATIVO: Aromas de frutas vermelhas maduras, detacando-se os aromas de amoras maduras. Notas minerais. Bastante fino, intenso e persistente.

EXAME GUSTATIVO: Equilibrado no álcool, redondo, bom corpo e equilibrado nos taninos. Harmônico, nos aromas de boca é bastante fino, ligeiro e razoavelmente persistente.

PONTUAÇÃO: 83 pts

HARMONIZAÇÕES: Cassoulet, truta ensopada, salmão, filé ao molho madeira, moqueca de peixe, pato à valenciana, churrasco

PREÇO: Entre R$ 50,00 e R$ 60,00


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