domingo, 13 de janeiro de 2013

Vin de Pays - C'Est la Vie - Pinot Noir / Syrah - 2009


Vinificação: Não passa por afinamento em barricas. 
UVAS: Pinot Noir e Syrah
Safra:  2009 
Álcool: 13%


NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

EXAME VISUAL: Vermelho-rubi com reflexos violáceos.

EXAME OLFATIVO: Aromas agradáveis de cerejas frescas e notas de especiarias. Bastante fino, intenso e persistente.

EXAME GUSTATIVO: sápido, equilibrado no álcool, redondo, bom corpo, equilibrado nos taninos. Harmônico, nos aromas de boca é bastante fino, intenso e persistente.

PONTUAÇÃO: 83 pts

HARMONIZAÇÕES: peixes de sabor mais forte e mais estruturados, carnes de aves de caça, como codorna, carnes de porco e de vaca assadas.

PREÇO: entre R$ 40,00 e R$ 50,00


Nenhum comentário:

Postar um comentário