domingo, 16 de dezembro de 2012

Catavina Bardolino - DOC


Denominação: Bardolino DOC
Área de produção: Veneto
Uva: Corvina veronese, Rondinella e Molinara
Álcool: 12%


NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

EXAME VISUAL: Vermelho-rubi com reflexos alaranjados

EXAME OLFATIVO: Aromas de frutas vermelhas maduras. Bastante fino, ligeiro, razoavelmente persistente.

EXAME GUSTATIVO: Sápido, Equilibrado no álcool, macio, bom corpo, equilibrado nos taninos. Harmônico, nos aromas de boca é bastante fino, ligeiro e razoavelmente persistente.

PONTUAÇÃO: 78 pts

HARMONIZAÇÕES: Salmão, filé ao molho madeira, moqueca de peixe, churrasco.

PREÇO: entre R$ 20,00 e R$ 30,00


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