País: Estados Unidos
Produtor: Delicato
Região: Califórnia
Composição: 100% Shiraz
Teor alcoólico: 14,2 %
Vinificação: Após a
colheita, a vinificação se dá pelo método tradicional, com fermentação em
tanques de aço inox, sob controle de temperatura, seguido de breve
amadurecimento em carvalho, antes de ser
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:
EXAME VISUAL:
Vermelho-púrpura, denso, com reflexos violáceos.
EXAME OLFATIVO: Aromas
frutados, frutas vermelhas, amoras e framboesas maduras e aromas apimentados,
pimenta negra. Bastante fino, intenso e persistente.
EXAME GUSTATIVO: Equilibrado,
redondo, bom corpo equilibrado nos taninos. Nos aromas de boca é bastante fino,
intenso e final de boca persistente.
PONTUAÇÃO: 85
Harmonização:
Acompanha carnes vermelhas grelhadas, pratos com molhos levemente apimentados e
queijos maduros
PREÇO: entre R$ 30,00 e R$ 40,00
PREÇO: entre R$ 30,00 e R$ 40,00


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