domingo, 22 de abril de 2012

Cavatina Pinot Grigio Delle Venezie – 2009




Denominação: Pinot Grigio delle Venezie IGT

Área de produção: Triveneto

Uva: Pinot Grigio

Graduação Alcoólica: 12% vol

Exame Visual: Cor Amarelo-palha e brilhante

Exame Olfativo: Aromas que lembram pêra, maçã verde e melão. Inteno e persistente

Exame Gustativo: Equilibrado, macio, bom corpo e equilibrado nos taninos. Harmônico, nos aromas de boca é finíssiomo, intenso e persistente. Termina bem e deixa a boca fresca.

Nota para este vinho: 90

Harmonizações: grelhado de frutos do mar, filé de salmão defumado, frango ao alho e óleo, moqueca capixaba, paella valenciana, pizza de atum, risoto de camarão, risoto de palmito com camarão, sashimi, espaguete a romanesca

Preço: entre R$ 30,00 e R$ 40,00


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