por Mateus Valduga
Para que sua viagem seja
bem sucedida, é necessário e útil planejá-la direitinho. Aqui vão algumas dicas
para explorar ao máximo sua visita e evitar contratempos:
1. Verifique se as
vinícolas que você quer visitar estão abertas no período;
2. Observe os horários de
atendimento e respeite-os. As vinícolas não funcionam 24 horas. A maioria delas
está situada em zona rural, onde existe um forte apego às tradições locais;
3. Defina seus objetivos e
faça um esboço de suas visitas. Nas vinícolas maiores, as visitas são guiadas
por um enólogo ou sommelier e ocorrem de hora em hora, por isso é importante se
informar antes para não perder tempo na espera;
4. A maioria das vinícolas
cobra uma taxa pela visita, o que inclui degustação de alguns ou de todos os
produtos;
5. Se desejar comprar
vinhos diretamente das vinícolas prepare-se com dinheiro em espécie ou cheques.
Algumas vinícolas podem não aceitar cartões de crédito;
6. Se for comprar, dê
preferência aos vinhos que você não encontra na sua região;
7. Definitivamente não é um
destino turístico para crianças. Se não puder evitar de levá-las procure,
então, fazer um roteiro que seja menos desgastante para elas;
8. Informe-se sobre a
região antes. Procure saber o básico;
9. Leve consigo um caderno
de anotações e tome nota dos vinhos de que mais gostou. Após vários rótulos
degustados não é difícil esquecer. Anote as características do vinho, preço e
se há disponibilidade na sua região;
10. Evite excessos na
degustação. Não há nada mais deselegante do que passar por bêbado numa visita.
Embora algumas vinícolas ofereçam vários vinhos para a degustação, você sempre
terá um cuspidor à disposição.
Fonte: http://blog.viavitis.com.br

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