segunda-feira, 12 de março de 2012

Club des Sommeliers - Chardonnay - Chile – 2011


NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

EXAME VISUAL: Vinho amarelo-palha, com reflexos esverdeados

EXAME OLFATIVO: Aromas que lembram abacaxi, pêssego, laranja e maracujá. Intenso e persistente.

EXAME GUSTATIVO: Na boca é equilibrado, macio e tem bom corpo. Harmônico, nos aromas de boca é bastante fino, intenso e persistente. 

PONTUAÇÃO: 86 pts

HARMONIZAÇÕES: camarão à paulista, frango à caçadora, peixe assado com farofa de camarão, robalo grelhado, risoto de frutos do mar, frango xadrez, guacamole

PREÇO: 



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