domingo, 1 de janeiro de 2012

Mapuche Syrah - 2008


NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

EXAME VISUAL: Cor vermelho-rubi, com tons violáceos, e brilhante.

EXAME OLFATIVO: Aromas frutados e complexos (framboesas), também aromas de tabaco e baunilha, intenso e persistente nos aromas.

EXAME GUSTATIVO: Na boca é equilibrado, bom corpo, redondo e equilibrado nos taninos. É bastante harmônico, bastante fino, persistente no retrogosto e persistente.

PONTUAÇÃO: 87 pts

HARMONIZAÇÕES: Carne avestruz, costela de cordeiro, costela grelhada, filé mignon ao molho de mostarda, fraldinha grelhada, picadinho de carne, risoto de carne seca com abóbora, tomate seco.

PREÇO: 



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