Encontradas em catálogos e publicações, as pontuações atribuídas aos vinhos exercem uma importante função no mercado e servem como critério de escolha para consumidores e comerciantes.
A necessidade de classificar qualitativamente a maioria dos rótulos tornou-se uma prática comum devido ao aumento substancial e progressivo da oferta de vinhos no mundo.
Antes de ler os valores descritos, é bom prestar atenção às siglas que acompanham as pontuações, pois elas correspondem ao nome do crítico ou da publicação avaliadora.
A forma de pontuar um produto pode variar entre os especialistas da área. Veículos e profissionais europeus, geralmente, usam a escala de 0 a 20, como o Guia de Vinhos de Portugal e a britânica Jancis Robinson. Já nos Estados Unidos, o cultuado crítico Robert Parker e a revista Wine Spectator se valem da escala de 100 pontos, com marco inicial em 50. No entanto, a revista inglesa Decanter atribui estrelas de 0 a 5 e o guia italiano Gambero Rosso utiliza uma cotação em bicchieri (taça), sendo três o máximo valor alcançado.
Essas avaliações são obtidas por meio de uma minuciosa degustação, que julga, primeiramente, as características perceptivas aos sentidos (organolépticas), tais como brilho, cor, sabor, aromas e textura. A partir disso, outros detalhes são pormenorizados, como consistência, maturidade, evolução do vinho na taça depois de aberto, equilíbrio entre acidez, álcool e taninos, persistência gustativa, entre outras categorias, que constam na ficha de degustação de cada crítico.
Após o processo, o rótulo ganha um valor – o mesmo produto pode ser cotado por diversos especialistas – que vai definir o preço e a classificação em relação aos seus pares, pois, quando o assunto é degustar e avaliar vinhos, a comparação é a alma do negócio. A seguir, os principais veículos, profissionais e seus critérios.
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Decanter (DEC)
Publicação editada no Reino
Unido e nos Estados Unidos.
Cotação: 0 – 5 estrelas
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 | Wine Spectator (WS) www.winespectator.com Revista sobre vinhos mais famosa do mundo, publicada nos Estados Unidos.
Cotação: 50 – 100 pontos
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 | Guia Veronelli (VE) www.veronelli.com Importante ranking da Itália, que avalia vinhos do mundo inteiro.
Cotação: 0 – 3 estrelas
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 | Gambero Rosso (GR) www.gamberorosso.it O mais completo guia de vinhos italianos.
Cotação: 0 – 3 bicchieri (taça)
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 | Robert Parker (RP) www.robertparker.com O crítico de vinhos americano é considerado o mais influente da atualidade.
Cotação: 50 – 100 pontos
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 | Jancis Robinson (JR) www.jancisrobinson.com Crítica e jornalista inglesa, Robinson avalia vinhos de todo o mundo.
Cotação: 0 – 20 pontos
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 | João Paulo Martins (JP) Editor da publicação anual Guia de Vinhos de Portugal.
Cotação: 0 – 20 pontos
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 | La Revue du Vin de France (RVF) www.larvf.com A mais renomada publicação francesa sobre vinhos.
Cotação: 0 – 5 estrelas
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 | Wine & Spirits (W&S) www.wineandspiritsmagazine.com A revista americana publica resenhas, reportagens e avalia vinhos dos quatro cantos do planeta.
Cotação: 50 – 100 pontos
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 | Wine Enthusiast (WE) www.wineenthusiast.com Conceituada publicação dos EUA sobre o mercado de vinhos mundial.
Cotação: 50 – 100 pontos
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Fonte: Expand Blog
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