quarta-feira, 22 de maio de 2019

Qual a função dos taninos? Descubra!


Abundantes na natureza, esses polifenóis estão presentes também nos vinhos, especialmente os tintos. Confira um verdadeiro dossiê sobre eles com as Sommelières Wine Ana Cristina Fulgêncio e Nicole Batista

terça-feira, 21 de maio de 2019

quinta-feira, 16 de maio de 2019

quarta-feira, 15 de maio de 2019

O DOURO NUMA QUINTA


Uma quinta que reúne toda a região. É assim que a descrevem os proprietários da Quinta de Santa Eufémia, juntos na quarta geração que sucede à figura tutelar, o bisavô Bernardo Rodrigues de Carvalho. Verdadeira empresa de quinta, distingue-se pelo facto de deter um lote invejável de vinhos, que lhe permite abranger todas as categorias de Vinho do Porto, sem esquecer os vinhos do Douro e o fenómeno do enoturismo.